大家好,小科来为大家解答以上问题。鲍鱼怎么做*简单易学,鲍鱼的三种简单易学的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
练习:
1.鲍鱼用盐洗净,洗去粘液,取出肠子。
2.锅内放入姜葱段和料酒,煮30分钟左右。
3.加入鲜鲍鱼,转小火继续炖45分钟。
4.加入鸡汤、糖、酱油、盐、料酒,烧上色,不断搅拌浇在鲍鱼上,汤浓时用淀粉水勾芡。
00-1010材料:一只鸡切块,鲜鲍鱼4-5只,泡软的香菇几个,红枣4-5个,蒜8-10个,姜三片,香菇泡水半杯水,酱油一汤匙,糖一汤匙,香醋几滴,米酒一汤匙。
练习:
1.在锅中加热两汤匙油,加入姜片和大蒜使其变香。加入鸡块、香菇、鲍鱼,翻炒几下,加入糖、酱油和水,盖上盖子,小火炖五分钟。
2.开盖转大火,直到汤汁近干(不停翻炒),滴下香醋,拌匀关火。
3.将所有材料转移到砂锅中,用小火盖上,烧成火锅。从盖子上淋下米酒,直到香味溢出。
00-1010材料:鲍鱼、黄油、黑胡椒。
练习:
1.鲍鱼去泥肠,洗净,擦干表面水分。
2.将一小块黄油放入热煎锅中。
3.边煎边炒2分钟,用锅铲压。
4.出锅后撒上黑胡椒,简单装饰即可。
以下是边肖编辑的三种简单易学的鲍鱼吃法。希望能帮到你。更多信息请关注【spzs.com】。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。